Có nên uống sữa đậu nành khi mang thai? Lợi và hại mẹ bầu nên biết

Khi mang thai, cơ thể của người mẹ cần rất nhiều chất dinh dưỡng để duy trì, đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi phát triển bình thường, chuẩn bị mọi điều kiện để em bé chào đời khỏe mạnh, đủ ký. Vì vậy các mẹ bầu rất quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng khi mang thai, trong đó có nên uống sữa đậu nành khi mang thai hay không là thắc mắc của nhiều mẹ bầu. Sữa đậu nành là thực phẩm rất tốt, nhưng khi mang thai liệu đây có phải là loại sữa thích hợp cho các mẹ bổ sung dinh dưỡng thai kỳ.

Để giúp cho các mẹ bớt lo lắng trong bài viết này sẽ chỉ ra những lợi ích tuyệt vời của sữa đậu nành đối với mẹ bầu và những tác hại khi các mẹ uống quá nhiều. Hãy cùng phaidep.biz tham khảo ngay những thông tin về việc bà bầu uống sữa đậu nành khi mang thai dưới đây để biết được sữa đậu nành thật sự có lợi hay có hại cho chị em mang thai nhé.

Nguồn dinh dưỡng trong sữa đậu nành

  • Chắc hẳn ai cũng biết đậu nành và các thực phẩm chế biến từ đậu nành luôn được xem là nguồn thực phẩm cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho sức khỏe của con người. Do chứa nhiều protein, đậu nành có thể cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cần thiết cũng giống như các nguồn axit amin động vật có trong sữa, thịt, cá, trứng…
  • Ngoài protein ra, trong thành phần đậu nành còn chứa rất nhiều các axit béo như linoleic, linolenic, omega-3.. Tất cả đều là những axit béo không no thiết yếu, giúp tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, điều chỉnh huyết áp, giúp làm tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.
  • Trong đậu nành còn có các dưỡng chất thiết yếu khác như folat, sắt, kẽm, vitamin A, PP, B, D,.. rất tốt cho sự phát triển và sức khoẻ.
  • Theo các nghiên cứu khoa học mới nhất, đậu nành còn là nguồn thực phẩm thiên nhiên quý giá giúp làm giảm nguy cơ ung thư vú.
*  Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đúng chuẩn để có thai kỳ khỏe mạnh

Có nên uống sữa đậu nành khi mang thai - Những lợi ích và tác hại mẹ bầu nên biết phần 1

Lợi ích của sữa đậu nành đối với bà bầu

  • Sữa đậu nành cung cấp cho bà bầu một lượng protein đáng kể. Không những vậy, hàm lượng protein trong sữa đậu nành tốt hơn, vì không có nhiều cholesterol và chất béo như các nguồn protein từ động vật.
  • Mặc dù có nguồn gốc từ thực vật, nhưng những giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành như hàm lượng protein, vitamin A, D, Riboflavin và B12 tương đương với sữa bò. Đối với những mẹ bị dị ứng lactose trong sữa bò, sữa đậu nành là một giải pháp thay thế tuyệt vời.
  • Hàm lượng canxi trong sữa đậu nành giúp hạn chế tình trạng loãng xương ở mẹ bầu, giảm nguy cơ sinh non và nhẹ cân ở thai nhi.
  • Chất xơ trong sữa đậu nành giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm bớt nguy cơ bị táo bón khi mang thai.

Tác hại của sữa đậu nành đối với bà bầu

Khi mang thai sử dụng quá nhiều sữa đậu nành trong một thời gian, bà bầu sẽ gặp những rắc rối sau.

loading...
  • Khi bà bầu sử dụng quá mức sữa đậu nành sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân, sữa đậu nành rất lợi tiểu khiến mẹ bầu phải thường xuyên đi vệ sinh. Theo các bác sĩ chuyên khoa chăm sóc sức khỏe mẹ và bé khuyên mẹ bầu chỉ nên uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày (khoảng 200ml).
  • Theo nghiên cứu của Đại học Y Đại Học Y Khoa Tuft – Hoa Kỳ, không nên bổ sung vào cơ thể quá 100 mg isoflavone (isoflavone là chất chống oxy hóa, có rất nhiều trong đậu tương) mỗi ngày. Ở mức 35 – 55 mg isoflavone mỗi ngày được cho là an toàn. Theo đó thì một cốc sữa đậu nành có chứa khoảng 50 mg isoflavones và khoảng 6 gam protein đậu tương.
*  Ra nhiều huyết trắng khi mang thai là bệnh gì và có nguy hiểm hay không?

Có nên uống sữa đậu nành khi mang thai - Những lợi ích và tác hại mẹ bầu nên biết phần 2

Những lưu ý khi bà bầu uống sữa đậu nành

  • Sữa đậu nành nhất định phải được đun sôi kỹ trước khi uống, vì trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài,…thậm chí ngộ độc.
  • Không nên đánh trứng cùng với sữa đậu nành. Lòng trắng trứng kết hợp với men tripsin trong sữa đậu nành tạo thành một hợp chất kết tủa làm cơ thể khó hấp thu, hơn nữa chất này còn làm mất đi những chất dinh dưỡng của trứng và sữa đậu nành.
  • Không nên cho thêm đường đỏ khi uống sữa đậu nành. Trong đường đỏ có chứa nhiều các axit hữu cơ như axit lactic, axit acetic…có tác dụng kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính làm mất đi các chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể.
  • Không nên chỉ uống sữa đậu nành không, vì nếu chỉ uống sữa đậu nành không các chất dinh dưỡng trong đậu nành khi vào cơ thể đều bị chuyển hóa thành nhiệt lượng mà tiêu thụ mất do đó không còn tác dụng bổ nữa. Vì vậy, khi uống sữa đậu nành nên ăn thêm một chút điểm tâm, các sản phẩm chế phẩm của tinh bột.

Có nên uống sữa đậu nành khi mang thai - Những lợi ích và tác hại mẹ bầu nên biết phần 3

  • Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành trong một lúc. Đối với người lớn, một lần không nên uống quá 500ml, nếu không dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không đựợc hấp thu hết ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa.
  • Không nên uống thuốc cùng với sữa đậu nành. Một số loại thuốc đặc biệt các thuốc kháng sinh như tetracycline, erythromycine có tác dụng phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành.
  • Không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt. Đựng sữa đậu nành trong bình giưc nhiệt vi khuẩn rất dễ sinh trưởng, phát triển trong sữa đậu nành ở nhiệt độ ấm, sau 3 đến 4 giờ sữa đậu nành sẽ bị biến chất và không thể sử dụng được nữa.
  • Những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay bị đầy bụng, ợ hơi , dê bị đi ngoài…, người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm không nên uống sữa đậu nành. Theo y học cổ truyền đậu nành có tính thiên hàn, hoạt lợi vì vậy những người có biểu hiện trên uống sữa đậu nành dễ làm cho các triệu chứng trên nặng lên.
*  Hiện tượng dây rốn quấn cổ thai nhi 1 vòng hoặc 2 vòng

Sau khi xem qua bài viết có nên uống sữa đậu nành khi mang thai – Những lợi ích và tác hại mẹ bầu nên biết trên đây các mẹ bầu có thể yên tâm sử dụng nguồn dinh dưỡng này. Lợi ích khi bà bầu uống sữa đậu nành khá nhiều, nhưng không vì thế mà mẹ bầu lạm dụng thức uống này, sử dụng một cách quá mức. Dưỡng chất nào cung cấp cho cơ thể muốn tốt đều phải được dung nạp một cách hợp lý, có chừng mực. Chúc các mẹ bầu luôn khỏe mạnh hạnh phúc và đừng quên đồng hành cùng phaidep.biz để biết thêm thông tin nhé.